Hilo · Relato de precio y promoción

¿Estamos dejando margen en el lineal?

Cómo responde la demanda a un movimiento de precio, qué compraron realmente los descuentos y si el competidor es la causa. Termina con un número que puedes llevar a una reunión de precios. El recorrido pasa por Elasticidad de precio, Elasticidad promocional, Elasticidad cruzada, Simulación de escenarios.

Aquí, un caso por artículo, en orden de lectura: dónde cada paso cambió una decisión, y dónde el archivo no pudo responder.

Elasticidad de precio si tu precio no se ha movido en tres años

Marca de café premium, café molido en supermercados de Italia y Austria, que pregunta cuánto volumen le costaría pasar de 6,49 € a 6,99 €.

Un caso compuesto, construido con el tipo de archivo que vemos casi todas las semanas. Un tostador de café premium que vende bolsas de 250 g de café molido en supermercados del norte de Italia y de Austria, unas 12.000 bolsas por semana, a un único precio en el lineal: 6,49 €. El coste del café había subido dos veces en dieciocho meses y el director financiero quería saber si la marca podía llevar el precio a 6,99 €.

Seguir leyendo →

Archivado en Elasticidad de precio  |  Relato de precio y promoción  |  Enlace permanente

Elasticidad de precio de -1,4: por qué subir un 5 % sí compensó

Fabricante de droguería, una referencia de lavavajillas a mano en supermercados italianos, que pregunta si subir la tarifa un 5 % le costaría volumen.

Un caso compuesto, construido con el tipo de archivo que vemos casi todas las semanas. Un fabricante mediano de productos de droguería y su línea más grande: un lavavajillas a mano de un litro que se vende en supermercados italianos, unas 42.000 botellas por semana a 3,49 € en el lineal. Alrededor de 7,6 M€ de ingresos al año con una sola referencia, así que cada decimal de su precio es una reunión.

Seguir leyendo →

Archivado en Elasticidad de precio  |  Relato de precio y promoción  |  Enlace permanente

Incremento promocional neto: el 30 % de descuento que nunca rentó

Marca de galletas, paquetes de 400 g en gran consumo en España, unos 10.000 paquetes por semana, que se pregunta si añadir una séptima oleada al 30 %.

Un caso compuesto, construido con el tipo de archivo que vemos casi todas las semanas. Una marca de galletas que vende paquetes de 400 g en la distribución alimentaria española, unos 10.000 paquetes por semana a 4,00 € en el lineal, con un margen bruto de 1,80 € por paquete. Seis veces al año hacía una promoción de dos semanas al 30 %, y todas las veces las semanas de promoción vendían alrededor de un 80 % por encima de lo normal.

Seguir leyendo →

Archivado en Elasticidad promocional  |  Relato de precio y promoción  |  Enlace permanente

Elasticidad promocional con 48 semanas de promoción al año

Tienda online de artículos para el hogar en España, unos 14 M€ al año, que pregunta qué compra de verdad su descuento general casi permanente.

Un caso compuesto, construido con el tipo de archivo que vemos casi todas las semanas. Una tienda online de artículos para el hogar en España, unos 14 M€ de ingresos al año, que vende cojines, lámparas, vajilla y cosas por el estilo, con un precio de tarifa medio por artículo de unos 40 €. Su web llevaba tanto tiempo con un descuento general que nadie en el equipo actual recordaba haberlo puesto.

Seguir leyendo →

Archivado en Elasticidad promocional  |  Relato de precio y promoción  |  Enlace permanente

Elasticidad cruzada: qué competidor se lleva de verdad tu volumen

Marca de pienso seco para gatos en la distribución alimentaria francesa, unas 25.000 bolsas por semana, que se pregunta si seguir igualando las bajadas de precio de una marca vecina.

Un caso compuesto, construido con el tipo de archivo que vemos casi todas las semanas. Una marca de pienso seco para gatos vendida en la distribución alimentaria francesa, bolsas de 2 kg a 9,90 €, unas 25.000 bolsas por semana. En la conversación sobre la categoría pesaban otras dos marcas. La marca A, una marca nacional a un precio parecido. Y la marca B, una marca algo más premium que estaba justo al lado en la mayoría de los lineales y hacía promociones a menudo.

Seguir leyendo →

Archivado en Elasticidad cruzada  |  Relato de precio y promoción  |  Enlace permanente